昭和41年
●直売店事業に進出。スーパーマコー、名鉄ショツピ池下店に直売店を出店。好評を得て出店依頼が急増する。

昭和44年
●名鉄産業の取引開始。犬山ラインパーク、名古屋鉄道各駅のうどん売店にみたらし団子の併売を企画し（金山駅･知立駅･神宮駅･岩倉駅など）納品開始。岐阜駅に直売店を出店する。

昭和45年
●株式会社小池風流軒の設立。販売会社機能を目的とした、株式会社小池風流軒を設立。近鉄観光株式会社と取引開始。大阪鶴橋駅売店を出店し関西地区進出。

昭和46年
●大阪万博に出店。大阪万博に出店し大成功を収める。これをきっかけに関西方面の販路拡大がさらにすすむ。

昭和47年
●ユニーなどの量販店に直営店の出店拡大。ユニー名港店、大曽根店出店、ダイエー今池店、名鉄半田駅、有松駅、太田川駅、津島駅、甚目寺駅、森上駅など駅前出店拡大。

昭和51年
●日本初のたい焼き・みたらし団子の自動販売機をサン電子と共同開発。
●ダイヤモンドシティ名西店、伊吹山山頂売店を出店。

昭和52年
●名古屋港金城埠頭中国展出店、信州飯田にたい焼・たこ焼き店専門店出店。

昭和53年
●レストラン事業参入。名鉄サニーワールド内レストラン出店。
●学校給食向け冷凍白玉団子の製造開始。全国小中学校に納入開始。
●トウレシャンピア高辻店、名鉄小幡駅店、近鉄久居駅店、津新町駅店、白子駅店、松阪駅店、上六転駅店出店

昭和57年
●直営店30店舗達成。名鉄横須賀駅店、国府宮駅店、有松駅店など出店。和製ファーストフードのリーディングカンパニーとなる。

昭和59年
●新工場建設し、みたらし団子日産10万本ライン完成する。
●長崎堂取引開始とともに関東地区での販売開始。勝田店、小金井店出店。
●ユーストア中切店、浦里店、内田橋あかのれん店出店。ユニー桜山店出店。
●日本道路公団取引開始により東名高速道路沿線に納品開始。
●「名古屋城博覧会」に出展し成功を収める。

昭和60年
●ニ代目小池風流軒の小池教夫が社長就任。みたらし団子をはじめ全ての製造ラインの冷凍化に取り掛かる。

平成元年
●「世界デザイン博覧会」のニ会場に出店。

平成2年
●冷凍米飯事業への事業拡大。
冷凍おにぎり、冷凍焼きおにぎり、冷凍磯辺焼きなど冷凍米飯加工品の製造を開始し、高速道路関係を中心に全国販売を開始する。

平成7年
●レストラン事業部にて名古屋市日光川公園レストランサンビーチ出店。

平成9年
●米国ゴールドメタル社のココナッツオイルを使用したカップ入りポップコーン「ラブコーン」の国内製造開始。全国の行楽地へ販売。

平成10年
●自衛隊に冷凍米飯加工品を納入開始。全国自衛隊駐屯地へ商品供給開始。

平成13年
●エリア拡大にともない、静岡支店開設。
●東名高速道路　小笠パーキングエリア下り外売店出店。

平成15年
●岐阜県美濃加茂市に「たい焼」専門店出店。
●東名高速道路赤塚パーキングエリア上り線外売店出店。

平成16年
●静岡工場稼働開始。団子に合う美味しい水を求め、環境の良い静岡県菊川市に冷凍団子製造部を移転。
●催事事業へ事業拡大。愛知県津島市津島神社での年末年始、催事売店出店開始、天王川公園ふじ祭り催事出店開始。

平成18年
●国営公園・遊戯ホールへの催事出店開始
東海地区の遊技ホールにて、みらたらし団子、たこ焼きなどのテイクアウト催事売店の出店開始。国営木曽三川公園にて催事出店開始。

平成19年
●冷凍のシソ入り「京天むす」販売開始。

平成20年
●催事企画・レンタル事業「模擬店ドットコム」の開始。
●名古屋港シートレインランド催事出店。マックスバリュー各店にて移動式のみたらし団子、たい焼き店出店。
●遊戯ホール運営のマルハン茅ヶ崎店内の和風カフェに商品供給。遊戯ホール内での和風カフェで初めての試み。オリジナル抹茶ラテなどのお茶商材も納入。

平成21年
●東名高速道路浜名湖サービスエリアにて、みたらし団子、五平もち、たこ焼き店出店。ＪＡ静岡経済連の支援を受けて「静岡牛串」の専門ブースも出店。

平成23年
●木曽三川公園河川環境楽園内に茶屋出店。
●「模擬店ドットコム」を事業拡大し、ポップコーンマシーンレンタル開始。
●海外事業に参入。伊勢丹シンガポールに催事売店出店。

平成26年
●事業拡大のため本部機能を「愛知県津島市神尾町」に移転。

●移動販売車を活用したフードトラック事業を強化するためサイジーズ事業部設立。

平成28年
●物流機能強化のために愛知県愛西市エリア中京物流センター内に冷凍・冷蔵センターを開設。
●全社管理部門として株式会社小池丈'太郎商店を設立。

平成29年
●常温ピッキング拡大のために、名古屋市中川区に常温ピッキングセンターを開設。

平成30年
●中央道屏風山PA下り外売店運営受託。
●高級コーティングポップコーン「キャラメルクリスプ」ラインを静岡工場製造部に設置。

平成31年
●グループ機能を強化するために経営戦略本部としてホールディング制に移行。
●新東名高速道路ネオパーサ浜松下り線内にスイーツショップ「風の牧場てんてん」、牛串・たこ焼き専門「風神」をオープン。
●新東名高速道路ネオーパーサ浜松上り線内に牛串・たこ焼き専門「雷神」をオープン。
●北陸道杉津PA下り外売店を運営受託。
●食品から非食品までの販売・店舗運営業務を請負う店舗運営請負事業をスタート。
●新東名岡崎SAにてTSUTAYA様と契約し中古CDの販売店舗運営を請負う。
●ダイナランドスキー場にて冬季期間限定フードコート運営受託を受注。

令和元年
●ラグーナ蒲郡ラグナシア内にテイクアウト2店舗、レストラン2店舗を受託運営。
●関東地区営業強化にあたり、東北道蓮田SA上り、東名高速道路海老名SA下りにフードトラック店を開設。
●web関連事業を強化するためにweb事業部を開設。
●新東名岡崎SAにて「リゲッタカヌー」サンダル・シューズ専門店の店舗運営開店。
●名古屋駅地下ファッションワンにて「リゲッタカヌー」サンダル・シューズ専門店の店舗運営開店。
●社会福祉法人愛燦会様と障害者就労継続支援事業について発展させるべく、商品開発・製造に乗り出す。